Description
Les steaks sont fabriqués à partir de bêtes nées et élevées dans notre ferme à Saint-Ferjeux.
Les steaks sont 100% muscle et 100% pur boeuf.
Tous les morceaux de la bête se trouvent dedans (des moins nobles au plus nobles). Ils sont emballés individuellement et congelés dès leur confection afin de conserver leur fraîcheur.
- 1 kg = 8 steaks
- 2,5 kg = 20 steaks
- 5 kg = 40 steaks
